Идеальный вариант летнего быстрого десерта (бисквит)Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 62 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийбисквитяйца 5 шт.соль 1-2 гсахарный песок 200 гмука в/с 150 гразрыхлитель 5 гначинкакрасная сородина 100 гяблоки 5 шт.печенье 4 шт.сливочное масло 1ПошаговоВзбить на максимальной скорости яйца с щепоткой соли в миксере до устойчивой пены и увеличения обьема в 2 раза. Постепенно добавьте сахарный песок не переставая взбивать. Масса должна быть густой и не опадать.Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и аккуратно перемешатьНа дно формы, выстланную пекарской бумагой разложить крошку из печенья, предварительно разбив её в блендере. Сверху положить кусочки сливочного масла.Разложить плотным слоем яблоки, сверху красную смородинуВылить бисквитную массу и поставить в предварительно разогретую духовку, температура 160-180 гр ( в зависимости от типа плиты)Через 20 минут проверьте, если необходимо, переверните форму др. боком. минут через 30-40 готово.Остудите в духовке и можно подавать к столу.первые 15 минут категорически запрещается открывать дверцу духовкиПо желанию можно подавать с корицей. Заменить красную смородину на любые др.фрукты
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шарлотку, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.