Простой рецепт гуляша по-деревенски в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 175 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 175 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСвинина 1 кг.Морковь 2 шт.Лук репчатый 2 шт.Помидор 2 шт.Лук зеленый 1 пучокПоваренная соль 2 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкВода 0.75 стак.Растительное масло 2 ст. ложкПошаговоРепчатый лук чистим. Режем полукольцами и еще раз пополам. Морковь чистим и нарезаем небольшими треугольничками.Помидоры моем и режем на кусочки среднего размера. Зеленый лук тщательно промываем и мелко шинкуем. По желанию вместо лука можно добавить свежий укроп или петрушку.Свинину тщательно моем и режем на небольшие кусочки.В чашу мультиварки вливаем подсолнечное масло, включаем режим Жарка на 15 минут. Кидаем репчатый лук и морковь, жарим 5 минут. Затем добавляем кусочки мяса, жарим еще 5 минут. Не забываем помешивать. Затем добавляем помидоры и зеленый лук, жарим еще 5 минут, помешивая. Режим Жарка закончился. Добавляем соль и черный молотый перец. Вливаем воду. Хорошо перемешиваем. Включаем режим Тушение на 50 минут, закрываем крышку мультиварки и оставляем готовиться. По окончании режима Тушение открываем крышку, даем слегка остыть и перекладываем в кастрюлю или миску. Получится достаточно много, поэтому остывший гуляш можно убрать в холодильник, он отлично хранится.Гуляш по - деревенски подаем в горячем виде. Можно разложить порциями по тарелкам или подать на общем большом блюде. Подавать гуляш можно как отдельное блюдо, а можно приготовить к нему гарнир. Например, картофельное пюре или рис.Приятного аппетита!