Порадуйте семью простым и вкусным блюдом!Очень вкусное блюдо. Легко, быстро и вкусно.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГолубцыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 90 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийФарш мясной (свино - говяжий) 500 грКапуста белокочанная 600 грЛук репчатый (крупный) 2 шт.Морковь (средняя) 1 шт.Чеснок 4 зубч.Поваренная соль по вкусуПерец острый молотый по вкусуРастительное масло 2 стол. л.ПошаговоЗамочить 1 ст. риса в 2-х ст. воды.В мультиварку налить чуть - чуть рас. масла включить режим «Жарка» и обжарить измельчённый лук и 4 зубка чеснока до прозрачности, 3-5 мин, затем добавить шинкованную морковь и ещё обжаривала минут 5, постоянно помешиваяКапусту нарезать мелко примерно 2 х2 см, добавить в мультиварку и обжаривать ещё минут 7-10 постоянно помешиваяДобавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать еще минут 10, помешивая.Теперь к овощам добавить рис вместе с водой, подсолить по вкусу, хорошо перемешать,Накрыть крышкой и поставить режим «Тушение»Получается очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете.Это блюдо можно готовить и в толстодонной кастрюле, утятнице или казане.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.