Печенье Ароматное

Простой рецепт печенья Ароматного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 495 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 48 порций
• Количество калории: 495 килокалорий

Ингредиенты на 48 порций

• Маргарин 200 г.
• Сахарный песок 1 стак.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Майонез 200 г.
• Сода пищевая 1 ч. ложк
• Корень имбиря 10 г.
• Сахар 3 ст. ложк
• Корица молотая 5 г.
• Кунжут 1 ч. ложк

Пошагово

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, маргарин должен быть мягким.
2. В глубокую миску положить размягченный маргарин. На средней скорости взбить маргарин с постепенным добавлением сахара. Должна получиться воздушная масса. Добавить по одному яйцу.
3. Натереть кусочек имбиря (лимонную цедру) на мелкой терке, должна выйти чайная ложка мякоти.
4. В массу добавить майонез, продолжать взбивать миксером на средней скорости.
5. Добавить стакан муки и одну чайную ложку соды.
6. Когда тесто станет вязким, важно дальше перемешивать тесто ложкой. Не руками, так как от теплоты рук тесто станет «забитым».
7. Постепенно всыпаем муку, пока тесто не будет прилипать к стенкам миски. Готовое тесто нужно поставить в холодильник минимум на 20 мин.
8. В отдельной мисочке смешать сахар, корицу, кунжут.
9. Вынуть тесто из холодильника. Отщипните небольшой кусочек и скатайте шарик размером с грецкий орех, прижать тесто к ладони и вмокнуть верхом к сахарной посыпке.
10. Выложить печенья на форму для выпекания, присыпанным мукой. Поставить в духовку и выпекать около 25 минут.
11. Выходит довольно большое количество готовых печений. Примерно 48 шт. Приятного чаепития!