Этот ароматный хлеб, который получается невероятно вкусным и воздушным, готовят из пшеничной муки и, соответственно, картофеля. Это блюдо точно придется по вкусу тем, кто не может совсем отказаться от хлеба, но при этом следит за фигурой и старается питаться правильно.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 40 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 31 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМука пшеничная460 гКартофель1 штВода200 млМасло сливочное несоленое20 гДрожжи1 ст. л.Сахар1 ст. л.Соль1 ч. л.ПошаговоДля начала необходимо замесить тесто. Картофель почистить, натереть на крупной терке. В глубокой миске смешать все ингредиенты и замесить крутое тесто. Затем его накрыть полотенцем и оставить на некоторое время, чтобы поднялось.Далее чашу мультиварки смазать растительным малом, выложить тесто и готовить в режиме «Мультиповар» около 30 минут.После окончания программы открыть крышку мультиварки и очень быстро проткнуть тесто сверху вилкой. Крышку закрыть и готовить хлеб еще 80 минут в режиме «Выпечка».Затем открыть крышку мультиварки, взять кулинарную кисточкку, обмакнуть ее в сметану и смазать верх блюда. После этото хлеб аккуратно перевернуть на другую сторону и готовить еще около 10 минут в режиме «Выпечка».Хлеб достать, остудить и можно подавать.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Deabxdo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Посмотрела на фото вкусного картофельного хлеба в мультиварке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!