Сейчас время, когда организм требует витаминов и побольше, вот я и придумала сварить такой вкусный витаминный компот. Он очень хорош для восстановления сил после болезни и для профилактики авитаминоза.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 154 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порцииизюм — 50 глимон — 1/1, штананас — 3 лом.яблоко — 1 штоблепиха — 50 гсахар — 6 ст. л.вода — 1-1,5 лПошаговоИзюм следует промыть.В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения. Затем в кипящую воду опускаем изюм, далее яблоко, промытое и порезанное кубиком. Немного провариваем, минуты 3-4.Далее добавляем ананас (у меня был консервированный, хотя свежий намного лучше), порезанный кубиком. И в конце добавляем облепиху и дольки лимона. После засыпаем сахар, доводим до кипения и полного растворения сахара.Выключаем огонь. Компот охлаждаем и пьем в теплом или охлажденном виде. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Будьте здоровы!