Лаваш с творожно-крабовой начинкой — выигрышная закуска, которая подходит для любого случая. Такую закуску можно подавать на праздничный стол или брать с собой на пикник. Лаваши получаются очень нежные, сытные и вкусные. Крабовые палочки очень хорошо сочетаются с творогом, дополняет начинку свежая зелень. Получаются очень сытные и нежные лаваши.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 39 килокалорийПовод: Пикник, ужин, перекусИнгредиенты на 4 порцииКрабовые палочки 100 гЛаваш тонкий 1 шт.Майонез 2 ст. л.Огурцы 1 шт.Перец чёрный молотый 2 щепоткаСоль 2 щепоткаТворог 150 гУкроп свежий 4 веточкаПошаговоДля приготовления нам понадобятся крабовые палочки, тонкий армянский лаваш, огурцы, укроп, майонез, творог, соль, перец чёрный молотый.В глубокой миске соединяем творог, крабовые палочки, огурцы, майонез, укроп, соль и чёрный молотый перец (крабовые палочки и огурцы можно порезать крупными кубиками, на случай, если блендер не особо мощный). Взбиваем в блендере все ингредиенты, до однородного состояния.Полученную однородную массу, перемешиваем ещё раз столовой ложкой.На столе расстелить лист лаваша, равномерно размазываем полученную творожную массу.Плотно скручиваем лаваш. Готовый лаваш убираем в холодильник на 10 минут. Затем режем на 2-3 части. Приятного аппетита!