Если обычными пельменями вы наедаетесь слабо и хочется чего-то нового - вот вам простой рецепт пельменей с салом, то есть с украинскими шкварками. Вкусно, сытно и очень интересно получается! Хочу вам рассказать, как сделать пельмени с салом. Такой интересный рецепт объединяет чисто русское блюдо - пельмени - с таким же чисто украинским - шкварками. И вы знаете, как по мне, то пельмени с салом в домашних условиях всегда оказываются хитом обеденного стола - сметаются подчистую. Попробуйте и вы!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПельмениСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 107 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииПельмени — 20-30 ШтукБекон — 100 ГраммТоматная паста — 3 Ст. ложкиЗелень — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоПельмени, если надо, размораживаем.Я их предварительно помещаю с небольшим количеством воды в микроволновку на несколько минут, чтобы немного проварились, но это необязательно.Теперь обжариваем их на растительном масле, посолив и поперчив.Пока что пельмени выбираем из сковороды и на разогретой сковороде обжариваем тонко нарезанный бекон или сало.Когда шкварки уже будут готовы, добавим томатную пасту, потушим минуты три. Затем добавим пельмени, перемешаем и потушим все вместе еще несколько минут и уже готовое блюдо посыпаем зеленью. Готово!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пельмени с салом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!