Сальса из персиков на гриле

Национальная кухня:
  1. l_yarina

    By:l_yarinain: 29 ноя 2016
    Лихтина Ярина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    11

    Простой рецепт сальсы из персиков на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 294 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 294 килокалорий

    Сальса из персиков на гриле

    Ингредиенты на 4 порции

    • Персики 4 штуки
    • Помидоры 2 штуки
    • Рубленная кинза 2 столовые ложки
    • Лайм 1 штука
    • Красный соус табаско по вкусу
    • Красный лук 1 штука

    Пошагово

    1. Возьмите 4 больших не слишком мягких персика. Разрежьте пополам и удалите косточку.
    2. Обжарьте их на разогретой сковороде гриль или на решетке 2–3 минуты, кожицей вверх, и 1 минуту — кожицей вниз.
    3. Охладите, удалите кожицу если она сама легко сойдет и нарежьте кубиками около 1 см.
    4. Такого же размера кубиками нарежьте помидоры. Лучше брать не очень водянистый сорт, а сорт, который выделит меньше сока. При желании можно удалить семена и сок, чтобы сальса получилась менее жидкой.
    5. Мелко нарежьте красную луковицу.
    6. Натрите на терке кожуру лайма и выжмите из него сок.
    7. Кинзу нарежьте не очень мелко.
    8. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте соком лайма и добавьте соус табаско или соус чили по вкусу.

    Оригинал рецепта — Jamie Oliver Magazine English Edition.

    Подавайте как гарнир к мясу, или с лепешками тортильяс.

     

    Ukwfefbo, chebanova80, l_alla и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. aapeoi

    By:aapeoiin: 29 ноя 2016
    New Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    17
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  4. Oaojkqe

    By:Oaojkqein: 30 ноя 2016
    Сухопара Лера

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    12
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  5. tekutova83

    By:tekutova83in: 1 фев 2017
    Эльвина Т

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    11
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже сальса из персиков на гриле получается здорово!
     
  6. Taiuila

    By:Taiuilain: 27 фев 2017
    Нюта Ч

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    6
    Очень своевременно выставлен рецепт. l_yarina, Спасибо!
     
    Egceont нравится это.
  7. Fegktiba

    By:Fegktibain: 4 мар 2017
    Леванова Гала

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    7
    замечательный рецепт! В моей семье любят сальсу из персиков на гриле
    Спасибо за прекрасную идею
     
  8. Iozzrfc

    By:Iozzrfcin: 12 мар 2017
    Кумова Алла

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    7
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    galakova76 нравится это.
Top