Бисквитный рулет с клубничным кремом

Национальная кухня:
  1. ВикторияД

    By:ВикторияДin: 12 дек 2016
    Дрянцева Виктория

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    41

    Несложный рецепт бисквитного рулета с клубничным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 125 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рецепты на 14 февраля
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 125 килокалорий

    Бисквитный рулет с клубничным кремом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яйца — 4 шт
    • Сахар — 5 ст. л.
    • Растительное масло — 4 ст. л.
    • Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Соль — 1 щепот.
    • Свекла — 1 шт
    • Сыр «рикотта» (для крема) — 200 г
    • Сахар (для крема) — 4 ст. л.
    • Замороженная клубника (для крема) — 200 г

    Пошагово

    1. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить в пену. В желтки с сахаром добавить масло. Свеклу натереть на терке и отжать сок.
    2. Добавить сок в миску с желтковой массой.
    3. Перемешать. Добавить взбитые белки.
    4. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель.
    5. Перемешать. Вылить тесто на противень с пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15-20 минут.
    6. Готовности проверить зубочисткой.
    7. Снять пласт бисквита с пергамента и завернуть рулетом в полотенце. Для крема клубнику разморозить, жидкость слить. Взбить в блендере клубнику, риккоту и сахар. Распределить крем на бисквит и завернуть рулетом.
    8. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!
     

    klyueva81 нравится это.

  2. Ehpiani

    By:Ehpianiin: 14 дек 2016
    Масловская Кристина

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    46
    Бисквитный рулет с клубничным кремом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Xehdoeuom, Iexyice и lyutikova79 нравится это.
  3. larina76

    By:larina76in: 9 янв 2017
    Роза Л

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    23
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    АринаВ нравится это.
  4. Галя_В

    By:Галя_Вin: 25 янв 2017
    Вибрик

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    39
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Maanfiu, yxoodcbi и Tuojone нравится это.
  5. Куликовская Р

    By:Куликовская Рin: 4 дек 2017
    Куликовская

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    16
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала бисквитный рулет с клубничным кремом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Ljehxeya и А_Найденова нравится это.
  6. Т_Кудрова

    By:Т_Кудроваin: 9 дек 2017
    Кудрова Тася

    Регистрация:
    8 сен 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала бисквитный рулет с клубничным кремом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Фрушенкова И нравится это.
  7. rubanenko81

    By:rubanenko81in: 12 авг 2018
    Рубаненко Роза

    Регистрация:
    23 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27
    @ВикторияД, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить бисквитный рулет с клубничным кремом по этому простому рецептику.
     
    Тутунина М и n_arisha нравится это.
Top