Карамельно-ореховый крем на сметане

Национальная кухня:
  1. podlesnova95

    By:podlesnova95in: 12 дек 2016
    Подлеснова Кристина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    85

    Предлагаю приготовить очень нежный сметанный крем. Такой крем имеет выраженный карамельно-ореховый вкус и аромат, чему способствует наличие в составе крема достаточно большого количества варёного сгущённого молока и грецких орехов. Для приготовления такого крема следует выбрать сгущённое молоко высокого качества. Сметану лучше выбирать высокой жирности.

    Такой крем идеален для прослойки шоколадных бисквитов, медовых и карамельных коржей.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 116 килокалорий
    • Повод: Десерт

    Карамельно-ореховый крем на сметане

    Ингредиенты на 10 порций

    • Варёное сгущённое молоко 200 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Орехи грецкие 50 г
    • Сахарная пудра 2 ст. л.
    • Сметана 175 г

    Пошагово

    1. Для приготовления крема нам понадобится сметана, орехи, варёное сгущённое молоко, сахарная пудра, сливочное масло.
    2. Масло комнатной температуры взбить с помощью миксера до пышной массы.
    3. По столовой ложке добавлять варёное сгущённое молоко, постоянно взбивая.
    4. Должна получиться очень нежная карамельная масса.
    5. Соединить сметану и сахарную пудру.
    6. Взбить с помощью миксера до образования пышной и воздушной массы.
    7. По столовой ложке вмешивать сметанную массу в карамельную.
    8. Выходит очень нежная масса.
    9. Орехи измельчить с помощью кухонного комбайна.
    10. Вмешать орехи в крем.
    11. Карамельно - ореховый крем на сметане готов.
     


  2. Циулина К

    By:Циулина Кin: 11 янв 2017
    Циулина

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    37
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  3. Ермилова Т

    By:Ермилова Тin: 20 авг 2017
    Ермилова Таня

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    16
    сегодня первый раз готовила карамельно-ореховый крем на сметане.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    b_yuliya, З_Курышева и vasilinenko81 нравится это.
  4. dzkdeyoc

    By:dzkdeyocin: 3 ноя 2017
    New Member

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    qtwdmuj нравится это.
  5. Tupaoax

    By:Tupaoaxin: 17 апр 2018
    Абашина Василина

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    30
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Г_Казанцева нравится это.
  6. Ceoeolosn

    By:Ceoeolosnin: 21 апр 2018
    Юлия

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    44
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    agatag и soina97 нравится это.
Top