Печенье "Сердце"

Национальная кухня:
  1. m_lyolya

    By:m_lyolyain: 12 дек 2016
    Мурина Лёля

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    36

    Выразить свои самые нежные чувства можно разными способами. Например, приготовить милое и очень вкусное печенье в форме сердца для своей второй половинки.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Десерт
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 50 килокалорий
    • Повод: Более 3-х часов

    Печенье Сердце

    Ингредиенты на 5 порций

    • Пшеничная мука 2,5 стакана + для работы
    • Кукурузный крахмал 2 ч. л.
    • Пекарский порошок 1,5 ч. л.
    • Сливочное масло комнатной температуры 1/1, чашки
    • Соль 1/1, ч. л.
    • Кондитерский жир 1/1, чашки
    • Сахар - песок 1 стакан
    • Яйца 1 шт.
    • Яичные белки 1 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч. л.
    • Миндальные хлопья 1/1, ч. л.
    • Для ванильной глазур:
    • Сливочное масло комнатной температуры 6 ст. л.
    • Сахар - песок 3 стакана
    • Ванильный экстракт 3/3, ч. л.
    • Пищевой краситель (по желанию) по вкусу
    • Нежирные сливки 3,5 ст. л.

    Пошагово

    1. Просейте муку, кукурузный крахмал, пекарский порошок и соль в большую миску. Перемешайте венчиком несколько раз и отложите в сторону.
    2. В миске взбейте с помощью миксера на средней скорости масло, кондитерский жир и сахар до воздушной консистенции в течение 4 минут.
    3. Добавьте к сливочной смеси яйцо. Перемешайте до однородного состояния. Затем добавьте яичный белок, ванильный экстракт и миндальные хлопья. Перемешайте.
    4. Соедините яичную и мучную смеси. Хорошенько перемешайте. Перелейте в герметичный контейнер и отправьте в холодильник на 1,5-2 часа.
    5. Разогрейте духовку до 190 градусов.
    6. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Выложите тесто и скатайте его до желаемой толщины. Нарежьте печенье.
    7. Противень застелите пергаментом для выпекания. Выложите тесто.
    8. Выпекайте в духовке 8-11 минут.
    9. Достаньте печенье из духовки и дайте остыть на противне в течение нескольких минут.
    10. Приготовьте глазурь. Смешайте все ингредиенты для глазури в большой миске с помощью миксера на низкой скорости до однородного состояния. Затем увеличьте скорость и взбивайте до воздушного состояния.
    11. Полейте печенье глазурью, добавьте кондитерскую посыпку по желанию и охладите.
     


  2. Ebafijfao

    By:Ebafijfaoin: 17 апр 2017
    Тома Ф

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    naumchik89 нравится это.
  3. Тарыко А

    By:Тарыко Аin: 20 июн 2017
    Тарыко Ася

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    27
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить печенье "сердце" - очень вкусно!!!
     
  4. Uvwhkfi

    By:Uvwhkfiin: 30 янв 2018
    Олеся

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    33
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Гераева А нравится это.
  5. dashkovskaya89

    By:dashkovskaya89in: 6 фев 2018
    Дашковская София

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    37
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  6. boitsova87

    By:boitsova87in: 17 фев 2018
    Бойцова Аня

    Регистрация:
    18 ноя 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    7
    Печенье "Сердце" - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    dambarovich80 нравится это.
  7. wouel

    By:wouelin: 28 мар 2018
    New Member

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    А_Воронченко нравится это.
  8. uraltseva80

    By:uraltseva80in: 18 апр 2018
    Уральцева Светлана

    Регистрация:
    4 янв 2018
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    1
    Отличный рецепт! Спасибо, m_lyolya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Fookogo нравится это.
Top