Коктейль из лимонада с мороженым, который я хочу вам сегодня показать, являлся фирменным коктейлем кафе «Сказка» в моём родном городе, во времена моей юности. Соответственно, назывался он «Коктейль Сказка».Возможно, его официальное название какое-то совсем другое или существует другой коктейль Сказка, но в Ярославле, в 90 годы, был в ходу именно этот рецепт. Больше я его нигде и никогда не встречала.Характеристики рецептаНациональная кухня: Кухня сссрТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 89 килокалорийПовод: Десерт, банкет, обедИнгредиенты на 1 порциюЛимонад 125 млМороженое пломбир 2 ст. л.Шоколад тёмный 1 гПошаговоНам потребуется лимонад (любой), шоколад (любой) и хорошее сливочное мороженое — чтобы только молочные продукты, никаких пальмовых масел и прочих непонятных жиров.Стакан заполняется лимонадом не полностью, нужно оставить зазор от края минимум 2, лучше 3 см.Поверх лимонада укладывается ляпок мороженого. Лучше — не сильно замёрзшего. Мороженое должно полностью покрыть лимонад, это около 2 столовых ложек или 1 порционная ложка для скатывания шариков мороженого.Поверх мороженого можно, но необязательно, посыпать тёртый шоколад или какао. Важен там не шоколад. Важно то, что, если разболтать мороженое в лимонаде трубочкой или ложкой, то получается огромный слой пены. Показывать вам это на фотографии я не буду, попробуйте сами (а ещё лучше — удивите этим трюком своих детей).