Простой рецепт песочного печенья с лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 417 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 417 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСливочное масло 150 гСахар 125 гПшеничная мука 225 гЯйцо куриное 1 штукаЛимоны 1 штукаСоль щепоткаПошаговоМасло с мукой порубить в крошку, добавить 75 г сахара, соль, измельченную цедру с половины лимона, 1–2 чайные ложки лимонного сока и яйцо, замесить тесто, пока оно не станет собираться в комок. Сформировать из теста шар и убрать в холодильник на 30 минут.Через 30 минут достать тесто из холодильника, раскатать и вырезать печенье.Для посыпки смешать измельченную цедру с половины лимона с оставшимся сахаром. Эту смесь выложить на каждое печенье.Выпекать при температуре 190 градусов 10–15 минут. Вынуть из духовки и остудить.