Капустная лазанья с курицей и индейкой

Национальная кухня:
  1. sofiyal

    By:sofiyalin: 12 дек 2016
    Лобачёва София

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    70

    Непростой рецепт капустной лазанья с курицей и индейкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 268 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Лазанья
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 268 килокалорий

    Капустная лазанья с курицей и индейкой

    Ингредиенты на 6 порций

    • Листья капусты 10 штук
    • Куриное филе 200 г
    • Филе индейки 200 г
    • Твердый сыр 100 г
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Помидоры 4 штуки
    • Морковь 2 штуки
    • Сладкий перец 2 штуки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Молоко 300 мл
    • Сливочное масло 30 г
    • Пшеничная мука 30 г

    Пошагово

    1. Капустные листья готовим также, как и для голубцов. Они не обязательно должны быть целыми.
    2. Для соуса «Бешамель» в сотейнике на маленьком огне растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и перемешиваем. Продолжая нагревать смесь, небольшими порциями вливаем молоко. Постоянно помешиваем. Соус доводим до кипения и провариваем на маленьком огне 5 минут до густоты. Добавляем по вкусу соль, перец и мускатный орех.
    3. В форму для запекания кладем несколько ложек соуса. Затем капустные листья, мясной фарш (перемолотое в мясорубке филе курицы и индейки с солью и специями по вкусу), слой овощей, соус бешамель. Затем снова слой капустных листьев, фарша, овощей, измельченные томаты, соус бешамель. Слои повторяем.
    4. Сверху заливаем соусом и посыпаем твердым сыром.
    5. Отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на час.

    Получается очень празднечное блюдо, очень лёгкое и вкусное.

     

    Xarxtiaoi нравится это.

  2. Ahawock

    By:Ahawockin: 29 мар 2017
    Женя

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    какая вкусняшка!
     
    Латникова К, Oyuuyfdka, jwkevwuco и ещё 1-му нравится это.
  3. Люба_Г

    By:Люба_Гin: 18 апр 2017
    Люба

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    56
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    А_Кречетова и klochkova81 нравится это.
  4. yestrina76

    By:yestrina76in: 19 апр 2017
    Эстрина Софья

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    11
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    aaolirt нравится это.
  5. Euyovaus

    By:Euyovausin: 23 авг 2017
    Иванушкина Анюта

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    55
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик капустной лазанья с курицей и индейкой
     
    Izozjmi нравится это.
  6. rnrea

    By:rnreain: 25 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    11 июл 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    12
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  7. АняГ

    By:АняГin: 29 янв 2018
    Горбенко Аня

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Uuaoesvfg и А_Носик нравится это.
  8. agdamskaya77

    By:agdamskaya77in: 25 апр 2018
    Тома А

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    30
    sofiyal, отличный рецепт капустной лазанья с курицей и индейкой, все ингредиенты любимые.
     
    Цымлянская Р и korshunkova89 нравится это.
Top