Дарницкие сухарики с соусом на основе йогурта (без добавок) - хорошая закуска к пиву, да и просто похрустеть вечерком такими сухариками при просмотре интересного фильма очень даже приятно! У дарницкого хлеба очень плотный мякиш - без дырочек, поэтому закуска в виде сухарей из такого хлеба выходит отменная! А пряный соус со свежими нотками огурца, пряными сухими травами и ароматом чеснока отлично дополняют такие сухарики...Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 184 килокалорийПовод: На ужин, К пиву, На полдникИнгредиенты на 3 порциихлеб дарницкий — 0,5 штпаприка — 1 ч. л.йогурт — 120 гогурец свежий — 0,5 штсухая кавказская аджика — 1 ст. л.оливковое масло — 1,5 ст. л.черный молотый перец (по вкусу)соль морская крупная (по вкусу)чеснок — 1 зуб.красный острый перец (по вкусу)ПошаговоК йогурту добавить оливковое масло, натертый на мелкой терке огурец, сухую аджику, соль, красный и черный перец.Хорошенько перемешать и дать настояться минут 15, пока приготовим сухарики.Тонкими брусками нарезаем дарницкий хлеб.Выкладываем на противень с пергаментом. Если хотите соленые сухарики, разведите немного соли в воде и побрызгайте на противень. ..Запекаем сухарики 7 минут при 200 С на верхней полке духовки. Горячие сухари посыпаем паприкой и подаем вместе с соусом. Приятных посиделок!