Мясной бульон быстрого приготовления

Национальная кухня:
  1. РозаВ

    By:РозаВin: 12 дек 2016
    Роза В

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    59

    Простой рецепт мясного бульона быстрого приготовления домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 189 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 189 килокалорий

    Мясной бульон быстрого приготовления

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мясо 500 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Морковь 1 штука
    • Корень сельдерея 1 штука
    • Корень петрушки 1 штука
    • Вода 2 л

    Пошагово

    1. Мясо третьего или четвертого сорта промыть, мякоть срезать, пропустить через мясорубку, кости разрубить; все положить в кастрюлю, залить холодной водой и в таком виде оставить на 20-30 минут, а затем, не меняя воды, поставить варить.
    2. Добавить в начале варки очищенные и разрезанные коренья, часть которых предварительно поджарить без масла на сковороде.
    3. Через 20 минут после начала варки положить соль.
    4. Бульон варить при слабом кипении 30–40 минут, потом процедить и использовать как обычный мясной бульон.

    Отварное мясо может пойти на фарш для пирожков.

     

    Аня_И нравится это.

  2. Irjnyviuo

    By:Irjnyviuoin: 11 мар 2017
    Вика

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    27
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Rkoapuior, Htvkrriua, shmal90 и ещё 1-му нравится это.
  3. Qieyboteu

    By:Qieyboteuin: 25 мар 2017
    Шадрова Римма

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    30
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Zkenzveds и Корнева А нравится это.
  4. А_Германовна

    By:А_Германовнаin: 3 апр 2017
    Алиса Г

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    51
    И как у тебя все получается???
     
    krutikova78, Jytbbwco и v_zinka нравится это.
  5. kh_galka

    By:kh_galkain: 27 сен 2017
    Хрущёва Галка

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Андрущенко И и r_anna нравится это.
  6. Kdoaaeyg

    By:Kdoaaeygin: 31 окт 2017
    Виктория З

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    22
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Люда_Н нравится это.
  7. Iexymaobe

    By:Iexymaobein: 8 ноя 2017
    Каменева Лада

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    18
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  8. В_Перец

    By:В_Перецin: 16 окт 2018
    Вика П

    Регистрация:
    6 фев 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    3
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Гусев Т и Feesapigk нравится это.
Top