Простой рецепт ленивых вареников с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 310 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 310 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 100 гТворог 500 гСахар 50 гЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуСливочное масло по вкусуПошаговоТворог я использую домашний, что и вам советую, его мы выложим в посуду, добавим к нему сахар и хорошенько с помощью ложки перетрем его. В процессе перетирания можете немного посолить творог по своему вкусу.Теперь к творогу вбиваем одно яйцо и так же, как и сахар вымешиваем до однородного состояния.Муку, которая у нас есть, поделим пополам, половину добавим сейчас в смесь творога с яйцом, а вторую половину оставим на процесс вылепливания ленивых вареников, в качестве подсыпки.На досточку подсыпаем немного муки, накладываем творожную массу с горкой.С помощью рук слегка раскатываем творожное тесто в колбаску.Колбаску с теста, которая у нас получилась, режим на небольшие кусочки с помощью острого ножа.Теперь наливаем в кастрюлю около трех литров воды, ставим на огонь и доводим до кипения. После того, как вода закипела, понемногу отвариваем наши ленивые вареники. Бросаем вареники в кипящую воду, доводим их до кипения и варим на среднем огне примерно около трех минут.Готовые вареники выловим с кастрюли с помощью шумовки, выкладываем их на тарелку еще горячими и хорошенько смазываем их сливочным маслом, по желанию можете к вареничкам добавить немного сметаны.
Готовила вчера ленивых вареников с творогом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Ленивые вареники с творогом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию