Шоколадный пирог с грушами в вине и винным сиропом

Национальная кухня:
  1. Osayoaen

    By:Osayoaenin: 29 ноя 2016
    Софья В

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    17

    Непростой рецепт шоколадного пирога с грушами в вине и винным сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 198 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 198 килокалорий

    Шоколадный пирог с грушами в вине и винным сиропом

    Ингредиенты на 7 порций

    • груши 4 шт.
    • имбирь 6 г
    • красное сухое вино 1,5 ст.
    • вода 1,5 ст.
    • апельсин 1 шт.
    • палочки корицы 4 шт.
    • гвоздика 6 шт.
    • сахар 130 г
    • мука 200 г
    • сливочное масло 100 г
    • шоколад 200 г
    • яйца 3 шт.
    • пекан 50 г

    Пошагово

    1. Сначала приготовим груши. Груши нужно очистить от кожуры, оставив хвостики. Тёркой снимите цедру с апельсина и выжмете сок. Имбирь резать не нужно, только очистить.
    2. В кастрюле с глубоким дном смешиваем: вино, 20 г сахара, воду, корицу, гвоздику, цедру и сок. Нагреваем, пока сахар не растворится. Наконец, кладём в кастрюлю груши и томим на медленном огне до нежной, но не слишком разваренной консистенции. Как только груши будут готовы, достаём их, увеличиваем огонь и увариваем жидкость до сиропа.
    3. Пока готовятся груши, приготовим шоколадное тесто.
    4. Ставим духовку разогреваться до 180 градусов. Подсушиваем орехи в духовке или на сковороде 3-4 мин. Ставим шоколад со сливочным маслом на водяную баню. Взбиваем яйца с сахаром, пока масса не увеличится в размере, добавляем в неё муку, разрыхлитель и шоколад. Осторожно перемешиваем, добавляя орехи (часть орехов можно оставить на украшение).
    5. Выкладываем груши в форму и заливаем тестом. Затем ставим в духовку и выпекаем примерно 40 мин., проверяя зубочиткой.
    6. Готовый пирог посыпаем орехами и поливаем сиропом.
     

    Болсуновская А и Zwooouiu нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Rgbmiagu

    By:Rgbmiaguin: 30 ноя 2016
    Аделя К

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    17
    Надо попробовать
     
  4. Т_Куру

    By:Т_Куруin: 1 дек 2016
    Куру Танюша

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    7
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    zinatullina85 нравится это.
  5. Iyxsiol

    By:Iyxsiolin: 1 дек 2016
    Вита Б

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    10
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    olgap нравится это.
  6. Logzdejoi

    By:Logzdejoiin: 1 дек 2016
    Нелвина Диана

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    13
    спасибочки Osayoaen
    попробуем обязательно
     
    Owyuaoj и khrol96 нравится это.
  7. Валентина_Ш

    By:Валентина_Шin: 1 дек 2016
    Шешко

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    14
    Osayoaen, отличный рецепт шоколадного пирога с грушами в вине и винным сиропом, все ингредиенты любимые.
     
    Nrfcayz нравится это.
  8. merenkova90

    By:merenkova90in: 2 дек 2016
    Женя М

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    17
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Osayoaen
     
    Aspipevec, ljeeoog и Ihcgiok нравится это.
  9. ДинаФ

    By:ДинаФin: 3 дек 2016
    Фёдорцева Дина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    20
    Обязательно приготовлю!
    Osayoaen, спасибо!
     
  10. ryndak84

    By:ryndak84in: 3 дек 2016
    Рындак Маргарита

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    19
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном пироге с грушами в вине и винным сиропом зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Eapzvye и andronyak96 нравится это.
  11. martynyuk78

    By:martynyuk78in: 3 дек 2016
    Мартынюк Галя

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    18
    @Osayoaen,:) очень аппетитное фото шоколадного пирога с грушами в вине и винным сиропом
     
    zalvovskaya78 нравится это.
  12. aidan

    By:aidanin: 20 дек 2016
    Нарвойш Аида

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    7
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный пирог с грушами в вине и винным сиропом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  13. yashar

    By:yasharin: 14 мар 2017
    Репко Яша

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    10
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    chuprova82 нравится это.
  14. Алла_Ж

    By:Алла_Жin: 3 май 2017
    Жила Алла

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    7
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Osayoaen ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Hokyhtsta нравится это.
  15. ВераИ

    By:ВераИin: 20 май 2017
    Иванова

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    2
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    voewodpp нравится это.
  16. А_Омельченко

    By:А_Омельченкоin: 2 окт 2017
    Аська

    Регистрация:
    4 июл 2017
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    0
    спасибочки
    как раз собралась делать шоколадный пирог с грушами в вине и винным сиропом
     
Top