Очень простой рецепт печенья торчетти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 501 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 501 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 250 гСливочное масло 100 гСахар 100 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаМорская соль щепоткаПошаговоЗаранее размягчить масло при комнатной температуре.Муку с разрыхлителем и солью просеять горкой, сделать в ней углубление.Положить в него масло и 2 ст. л. сахара, добавить немного теплой воды и замесить мягкое тесто. Оставить на 15 минут.Затем сформировать колбаски из теста диаметром 1 см, нарезать на кусочки длиной 9–10 см.Обвалять получившиеся кусочки в сахаре и скрепить концы, чтобы получились овальные крендельки.Выложить их на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета 10–15 минут. Перед подачей остудить.По вкусу похоже на печенье из железных круглых коробок. Всем очень понравилось, а готовится максимум минут 30.