Тефтели на пару

Национальная кухня:
  1. n_mina

    By:n_minain: 12 дек 2016
    Насырова Мина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    77

    Если вы любите не только вкусную, но и полезную еду, тогда на рецепт тефтелей на пару обязательно стоит обратить внимание. Оригинальные, аппетитные и очень сочные.

    Эти быстрые и вкусные тефтели на пару в домашних условиях можно приготовить на обед или на ужин для всей семьи. Отличный вариант для тех, кто следит за своим весом, так как подавать к столу блюдо можно с овощами или с низкокалорийным соусом, например.

    Количество порций: 10-15

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Тефтели
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 107 килокалорий
    • Повод: На обед

    Тефтели на пару

    Ингредиенты на 10 порций

    • Рис — 100 Грамм
    • Панировочные сухари — 100 Грамм
    • Фарш — 500 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Луковица — 1 Штука

    Пошагово

    1. В небольшую мисочку налить горячую воду и замочить в ней рис. Панировочные сухари (можно использовать ломтики хлеба) залить молоком или водой и оставить на некоторое время.
    2. Мясо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку (можно измельчить в блендере). Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Соединить мясо, лук и панировочные сухари. Вбить яйцо (можно также добавить немного молока, если фарш получается суховатым), посолить и поперчить по вкусу.
    3. Смочить руки в холодной воде и сформировать из фарша аккуратные шарики небольшого размера. Также можно добавить в фарш немного свежей зелени, если она есть под рукой.
    4. Слить лишнюю воду с риса и каждый шарик обвалять в нем со всех сторон.
    5. Приготовить тефтели на пару в домашних условиях можно как в мультиварке или пароварке, так и с помощью подручных средств. Время зависит от размера тефтелей и мяса, которое используется, но в среднем процесс занимает около 30-40 минут.
     

    Eweelubn, Jeuzpaxe, oxhaijo и ещё 1-му нравится это.

  2. Шулепова Я

    By:Шулепова Яin: 19 дек 2016
    Шулепова Ярослава

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    19
    Обалденный рецептик тефтелей на пару. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Александра_И и sxlbviqa нравится это.
  3. ingad

    By:ingadin: 11 фев 2017
    Домрачева Инга

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    35
    выглядит очень аппетитно
     
    С_Шаипова нравится это.
  4. Zaeooihvr

    By:Zaeooihvrin: 2 апр 2017
    Румбаль Ника

    Регистрация:
    10 мар 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    29
    Очень довольна тефтелями на пару! Благодарю за рецепт.
     
    А_Марьеха, tomaa, Yiixaou и ещё 1-му нравится это.
  5. КатаринаР

    By:КатаринаРin: 31 май 2017
    Катарина Р

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    37
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Ekdokuw нравится это.
  6. Beqkcloe

    By:Beqkcloein: 30 мар 2018
    Мирослава

    Регистрация:
    18 сен 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    7
    спасибо! Беру в закладки.
     
    belka89 и Ipnkjzuim нравится это.
  7. Uxitieqa

    By:Uxitieqain: 1 апр 2018
    Ткачева Ириша

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    34
    очень люблю тефтели на пару,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
Top