Простой рецепт бернского суфле из груш домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 403 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 403 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТворог 400 гСахар 100 гЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 4 столовые ложкиЛимоны ½ штукиСливочное масло 1 столовая ложкаСухие дрожжи 1 столовая ложкаПошаговоТщательно размешать творог, сахар, желтки и цедру. Прибавить муку, смешанную с сухими дрожжами.Очистить груши, разрезать на дольки и погрузить в лимонный сок с сахаром. После влить в творожную массу вместе с белками, взбитыми в густую пену.Вылить в смазанную маслом сковороду и выпекать 50–60 минут в разогретой духовке.Вместо груш можно взять любые другие фрукты — сливы, абрикосы и т.п.