Бараний шашлык с апельсинами в пряном йогуртовом маринаде

Национальная кухня:
  1. fandorina77

    By:fandorina77in: 12 дек 2016
    Фандорина Татьяна

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    41

    Несложный рецепт бараньего шашлыка с апельсинами в пряном йогуртовом маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 320 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Шашлык
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 320 килокалорий

    Бараний шашлык с апельсинами в пряном йогуртовом маринаде

    Ингредиенты на 4 порции

    • Листья кинзы 35 г
    • Листья петрушки 35 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Паприка 1 чайная ложка
    • Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
    • Соль ½ чайной ложки
    • Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
    • Натуральный обезжиренный йогурт ¼ г
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Баранина 500 г
    • Апельсины 2 штуки

    Пошагово

    1. Разогрейте гриль или мангал.
    2. В блендере смешайте листья кинзы и петрушки, паприку, кумин, соль и перец. Измельчите до состояния пасты. Затем добавьте йогурт и лимонный сок и снова слегка взбейте. Переложите в миску.
    3. Порежьте мясо небольшими кусочками и отправьте в маринад. Оставьте на 20 минут.
    4. Тем временем, порежьте апельсины небольшими кусочками.
    5. На шампуры, чередуя, наденьте мясо и апельсины. Отправьте на гриль примерно на 7–10 минут для средней прожарки.
     


  2. m_katya

    By:m_katyain: 6 янв 2017
    Мигачёва

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    44
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Lotdcjeom и Qudliwo нравится это.
  3. Виктория_С

    By:Виктория_Сin: 16 янв 2017
    Стахиевич Виктория

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    45
    Мы тоже недавно первый раз делали бараний шашлык с апельсинами в пряном йогуртовом маринаде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  4. Tozxeax

    By:Tozxeaxin: 16 июн 2017
    Гридасова Лиля

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    60
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали бараний шашлык с апельсинами в пряном йогуртовом маринаде. Спасибо за рецепт!
     
    Oooaode, Gcevvyuy, Люда_В и ещё 1-му нравится это.
  5. Aaermuue

    By:Aaermuuein: 11 дек 2017
    Дейнега Аделя

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    17
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Хромова Н и m_yelya нравится это.
  6. samoilova80

    By:samoilova80in: 23 фев 2018
    Самойлова Алена

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    Я теперь просто обязана приготовить бараний шашлык с апельсинами в пряном йогуртовом маринаде
     
    k_margo и Qtsemfj нравится это.
  7. sokolnikova87

    By:sokolnikova87in: 30 май 2018
    Сокольникова Алиса

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    40
    какой интересный рецепт бараньего шашлыка с апельсинами в пряном йогуртовом маринаде:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    К_Локеева, kukhtina93, vozzont и ещё 1-му нравится это.
Top