Здравствуйте! Спешу поделиться с вами вот таким интересным рецептом приготовления оладьев из кабачка, причём сладких. Для меня этот рецепт открытие, обычно я готовила солёные и даже мысли не было, такие оладьи сделать сладкими, но, листая в очередной раз кулинарный журнал, я наткнулась на этот рецептик, и сразу решила повторить. Получилось вкусно!Такие оладьи вкусно подать со сметаной, ну или кто как любит!Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийПовод: Десерт, перекус, завтракИнгредиенты на 6 порцийКабачок 500 гМасло сливочное 30 гМука пшеничная 170 гРазрыхлитель 2 гСахар 50 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля оладьев понадобится кабачок, мука, сахар, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель и масло растительное для жарки.Кабачки очистите от кожицы, удалите семена, нарежьте произвольными кусками и отварите до мягкости, затем превратите в пюре, добавьте сливочное масло и остудите.Добавьте сахар, щепотку соли.Добавьте яйца.Перемешайте всё венчиком до однородности.Теперь осталось добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.Тесто готово.Пожарьте, как обычные оладьи, на небольшом количестве растительного масла и подайте со сметаной!