Блинчики с домашней колбасой и яблоками

Непростой рецепт блинчиков с домашней колбасой и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 318 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блинчики
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 318 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Молоко2 стак.
• Мука1 стак.
• Яйца куриные2 шт
• Соль1 щепотка
• Колбаса свиная (домашняя) 200 г
• Яблоко1 шт
• Лук шалот1 луковица
• Кальвадос (Pere Magloire) 40 мл
• Масло сливочное40 г
• Соль
• Перец
• Сметана200 г
• Камамбер (камамбер) 10 г

Пошагово

1. Соедините с помощью блендера все ингредиенты для теста.
2. Готовое тесто поставьте на пару часов в холодильник, а затем испеките крепы.
3. Яблоко и лук для начинки нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сливочном масле.
4. Добавьте нарезанную кубиками колбасу, залейте все кальвадосом и подожгите, как для фламбе.
5. Чтобы приготовить соус, камамбер раздавите вилкой и соедините его со сметаной.
6. Начините крепы колбасно - яблочной начинкой, выложите на листья салата фризе и залейте сырным соусом.