Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками

Национальная кухня:
  1. ТоняБ

    By:ТоняБin: 12 дек 2016
    Бодрина Тоня

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    53

    Как утверждал Антон Пав-лович Чехов, если же у нас до сих пор и нет научных работ относительно блинов, то это объясняется лишь тем, что есть блины гораздо легче, чем ломать мозги над ними...

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 322 килокалорий

    Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками

    Ингредиенты на 4 порции

    • лимон – 1 шт.
    • молоко – 150 мл
    • соль – по вкусу
    • кедровые орехи – 3 ст. л.
    • 4 г пекарских дрожжей
    • творог – 300 г
    • масло сливочное – 1 ст. л.
    • 100 г кукурузной муки
    • 1 ст. л. мака
    • масло растительное – 1 ст. л.
    • яйца – 2 шт
    • 1 большой пучок пряных трав по вкусу (мята, базилик и др. )
    • чеснок – 5 зубчиков
    • перец свежемолотый – по вкусу

    Пошагово

    1. Дрожжи развести в 1 ст. л. теплого молока. Кукурузную муку смешать с оставшимся холодным молоком.
    2. Ввести разведенные дрожжи, затем – яйца. Посолить и поперчить. У зелени удалить толстые стебли, вымыть ее, обсушить, мелко нарезать.
    3. Чеснок очистить и мелко порубить. Кедровые орешки измельчить. Орешки и чеснок поджарить на сливочном масле в течение нескольких секунд на среднем огне. Снять с огня, полить соком лимона, посолить и поперчить. Смешать с творогом, поставить в холодильник.
    4. В тесто для блинов ввести нарезанную зелень. В смазанной растительным маслом сковороде испечь толстые блины.
    5. Подать теплые блины с очень холодным творогом, посыпав сверху маком.
    6. КСТАТИ
    7. Блины, базовый рецепт
    8. БЛИННАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
    9. Масленица - неделя объедения
    10. Россия - родина блинов
    11. Сезон блинов: Съеденное солнце
    12. Блины. Английская версия
    13. Блины. Советы по приготовлению
    14. Оладьи
     

    Epecwog, Jeiramzqi и Т_Джибладзе нравится это.

  2. Лиля_Д

    By:Лиля_Дin: 14 дек 2016
    Добрянская Лиля

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    51
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Ника_Б и Inveiqn нравится это.
  3. Fedyieok

    By:Fedyieokin: 19 дек 2016
    Уледеркина Лиза

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    56
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Avcfazov нравится это.
  4. Esezeege

    By:Esezeegein: 14 янв 2017
    Швечикова Ася

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    40
    ухтышка какой рецепт блинов с пряными травами, творогом и кедровыми орешками!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Cfoobmise нравится это.
  5. А_Креусова

    By:А_Креусоваin: 6 май 2017
    Анька

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    38
    @ТоняБ, спасибо за новый вариант блинов с пряными травами, творогом и кедровыми орешками.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    olyas и Ngplztg нравится это.
  6. Uehiavmd

    By:Uehiavmdin: 3 сен 2017
    Почепа

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    61
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Александра_А нравится это.
  7. t_yasha

    By:t_yashain: 9 ноя 2017
    Тебенькова Яша

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик блинов с пряными травами, творогом и кедровыми орешками
     
    fuiyeaq, zh_arina и u_liza нравится это.
  8. epieadtm

    By:epieadtmin: 27 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    23 июл 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
Top