Тостада по-мексикански

Рецепт приготовления мексиканского блюда с говядиной.

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Бутерброды
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 298 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• говядина — 1 Штука
• тортилья — 20 Штук
• жареные бобы — 450 Грамм
• томатный соус — 225 Грамм
• салат пико де галло — 1 Штука
• сыр — 1 Штука
• салат - латук — 1 Штука
• сметана — 1 Штука
• авокадо — 1 Штука
• растительное масло — 1 Штука

Пошагово

1. Ингредиенты: Остатки грудинки или тушеное мясо, кукурузные лепешки (тортилья), жареные бобы, тертый сыр, салат пико де галло, авокадо, сметана.
2. Нагреть сковороду с маслом. Обжарить лепешки до коричневатой корочки.
3. Достаточно 20 секунд на каждую сторону.
4. Выложить в миску жареные бобы.
5. Полить томатным соусом.
6. Тщательно перемешать.
7. Очистить и нарезать авокадо.
8. Положить тортильи на противень. Намазать поверхность жареными бобами.
9. Посыпать тертым сыром.
10. Накрыть другой лепешкой и намазать еще один слой бобовой пасты.
11. Посыпать тертым сыром.
12. Затем еще один слой. .. Отправить бутерброд в духовку на несколько минут.
13. Сверху положить листья салата.
14. Затем добавить отварную говяжью грудинку.
15. . .. и несколько ложек салата Пико де Галло.
16. Положить сметану.
17. Украсить веточкой кинзы.