Несложный рецепт соуса с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 272 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииПшеничная мука 1 столовая ложкаРастительное масло ½ столовой ложкиБульон 4 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЯичный желток 1 штукаСливки 30% - ные 2 столовые ложкиЛимонный сок 1 чайная ложкаЗеленый лук перья 3 штукиСливочное масло 15 гПошаговоСлегка поджарить 1 ст. л. муки на масле, постепенно развести горячим бульоном, чтобы не образовались комки.Посолить, поперчить, нагреть не доводя до кипения, заправить яичным желтком и сливками, добавить лимонный сок.Добавить кусочек сливочного масла, всыпать рубленный зеленый лук.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить соус с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу, вкус необыкновенный! СПАСИБО!