Клубничный джем

Национальная кухня:
  1. leouzeyuj

    By:leouzeyujin: 12 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    52

    Очень простой рецепт клубничного джема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 48 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 48 килокалорий

    Клубничный джем

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сахар 1,25 кг
    • Клубника 1,5 кг
    • Лимонный сок 125 мл

    Пошагово

    1. Выложите сахар на противень, разогрейте в духовке при 120 градусах около 10 минут, иногда помешивая. Положите блюдце в морозилку.
    2. Очистите клубнику и положите в большую кастрюлю с лимонным соком и сахаром. Налейте 125 мл воды и нагревайте, не давая кипеть, перемешивая деревянной ложкой. Постарайтесь не повредить ягоды.
    3. Увеличьте огонь, но не давайте кипеть, варите 10 минут, постоянно мешая, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите еще 20 минут. Достаньте из морозилки блюдца и капните на одно джем, если он застыл, значит он уже готов.
    4. Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Переложите в горячие стерилизованные банки, плотно закройте и дайте остыть.
     

    nkeusmnzg нравится это.

  2. Д_Хуторская

    By:Д_Хуторскаяin: 2 янв 2017
    Хуторская Диана

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    51
    Спасибо за рецепт, готовила клубничный джем на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  3. Алилова С

    By:Алилова Сin: 30 янв 2017
    Алилова

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    17
    @leouzeyuj, спасибо за рецепт клубничного джема! Обязательно приготовлю :)
     
  4. Owoutoed

    By:Owoutoedin: 5 ноя 2017
    Антонина С

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    11
    Рецепт просто бомба!!!!
    клубничный джем готовить просто и не долго!
     
    Aooeoue и dyakova77 нравится это.
  5. mogila97

    By:mogila97in: 8 мар 2018
    Могила Янчик

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик клубничного джема.
    leouzeyuj, спасибо!!!
     
    З_Колисниченко нравится это.
  6. Ogojkafv

    By:Ogojkafvin: 17 май 2018
    Барсикова Танюша

    Регистрация:
    8 сен 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    12
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  7. Cjrnmtsou

    By:Cjrnmtsouin: 24 июн 2018
    Шпиця Инга

    Регистрация:
    18 сен 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
Top