Шоколадные конфеты к детскому празднику

Чем порадовать малышей к празднику? Так, чтобы порадовать и удивить? Давно заметила, что угощение на палочках разлетается быстрее всего и тут всё зависит только от вашей фантазии. Я решила приготовить конфеты из белого шоколада и результатом весьма довольна. Это не сложно и весело. Потребуется только белый шоколад и красители на кончике зубочистки.

Насмотревшись работ Александра Селезнёва я тоже решила попробовать сделать конфеты с помощью молдов. Мне очень понравился и процесс, и результат.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 119 килокалорий
• Повод: Десерт, банкет

Ингредиенты на 4 порции

• Пищевой краситель 1 г
• Шоколад белый 120 г

Пошагово

1. Потребуется белый шоколад, у меня со вкусом мёда и пищевые красители. Красителей потребуется совсем чуть. Если зубочистку опустить в краситель и вынуть, то того, что будет на кончике хватит.
2. Поместить немного шоколада в маленький соусник и разогреть в микроволновке. 2 раза по 20 секунд будет достаточно. Главное шоколад перемешивать после каждого нагрева. Добавить немного розового красителя и перемешать.
3. В молде для шоколада с помощью зубочистки или маленькой кисти закрасить шоколадом все те части, которые вы хотите видеть розовыми.
4. Также разогреть ещё немного белого шоколада и окрасить в жёлтый (зелёный, синий или какой пожелаете) цвет.
5. Заполнить жёлтым шоколадом нужные вам фрагменты и далее растопить и добавить белый шоколад. Вот так будет выглядеть работа изнутри.
6. А это вид снаружи.
7. Когда вы заполнили все фрагменты нужными цветами можно вложить палочку и залить всё белым шоколадом в уровень молда. Отправить всё в холод на 30 минут.
8. Через 30 минут всё готово. Шоколад сам выпадает из молда, так что не надо ни чем смазывать форму. Следующую партию можно сделать в другой цветовой гамме. Такие изделия сейчас осень популярны на детских праздниках, а если не вставлять палочки, то ими можно украшать торты. Каждая конфета весит 31 грамм.