Лепешки из кабачков

Национальная кухня:
  1. ГалкаО

    By:ГалкаОin: 12 дек 2016
    Овсейчук Галка

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    69

    Лепешки из кабачков очень легко приготовить при наличии самых простых продуктов: кабачка, манки, яйца и муки. Получаются очень вкусные маленькие лепешки-котлетки. Хорошо подойдут для легкого ужина.

    Лепешки из кабачков подавайте горячими со сметаной или любимым соусом. Хотя и в холодном виде они тоже очень вкусные. Если кабачки не молоденькие, то обязательно снимите кожуру и удалите семечки внутри, используйте только мякоть кабачка.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 55 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Лепешки из кабачков

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кабачок — 3 Штуки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Манная крупа — 100 Грамм
    • Мука — 100 Грамм
    • Соль — По вкусу
    • Укроп — По вкусу
    • Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)

    Пошагово

    1. Подготовьте продукты. Кабачки вымойте и срежьте хвостики. Если кожура плотная, то можно снять и ее.
    2. Кабачки натрите на терке, отожмите сок. Добавьте к ним манную крупу, яйцо, укроп, соль и перемешайте.
    3. Затем в эту массу введите муку, снова перемешайте. Дайте постоять 5 минут. Тесто готово.
    4. Столовой ложкой набирайте лепешки и выкладывайте в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте лепешки с обеих сторон на медленном огне до красивой корочки.
    5. Готовые лепешки снимите с огня. По желанию выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать масло. Приятного аппетита!
     

    ОляК и Jouiaoaai нравится это.

  2. qaimoeeo

    By:qaimoeeoin: 24 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    48
    Очень своевременно выставлен рецепт. ГалкаО, Спасибо!
     
    Onuxaozu и Eavuactm нравится это.
  3. Аристова А

    By:Аристова Аin: 12 янв 2017
    Антонина

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    19
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала лепешки из кабачков!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Арина_Ю и Ecidheozd нравится это.
  4. Oibuneee

    By:Oibuneeein: 1 мар 2017
    Кучерюк

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    30
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    kkgvaa, Gmoueiko, Iouetomo и ещё 1-му нравится это.
  5. ghvkkom

    By:ghvkkomin: 12 авг 2017
    New Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    @ГалкаО, отличный рецепт лепешек из кабачков
    спасибо за идейку
     
  6. Duoyxea

    By:Duoyxeain: 20 сен 2017
    Чуркина Аника

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    18
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    uxuodmw нравится это.
  7. Aidaaxl

    By:Aidaaxlin: 8 окт 2018
    Вагаева Алла

    Регистрация:
    23 сен 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    11
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  8. Apgrwooe

    By:Apgrwooein: 9 окт 2018
    Киселева Александра

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    15
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    uooekr нравится это.
Top