Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение. В украшение торта вложите всю свою фантазию. Можно использовать тертый шоколад, топпинги, посыпку для тортов или ягоды.Количество порций: 5-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 5 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 112 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 5 порцийЯйцо — 5-6 ШтукСахар — 320 ГраммМука — 150 ГраммСметана — 500 ГраммЦедра лимона — По вкусуПошаговоСмешайте яйца и сахар в большой посуде. Взбейте их блендером (или миксером) до густой пены. Просейте муку. Аккуратно всыпьте ее в яйца и сахар. Хорошо перемешайте.Переложите тесто в предварительно смазанную маслом мультиварку. Поставьте режим «Выпечка» на 1 час.После сигнала выключите мультиварку. Достаньте бисквит, дайте ему немного остыть. После чего разрежьте его ножом вдоль на три равные части.Сметану взбейте с сахаром. Добавьте туда лимонную цедру. Взбивайте до тех пор, пока сахар не растворится. Намажьте кремом каждый слой бисквита и верхний корж.Поставьте торт в холодильник на 3 часа, он должен очень хорошо пропитаться. Украсьте готовый десерт по собственному желанию.
Рецепт бисквита со сметанным кремом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
@ЭлькаЯ, умничка! Какой аппетитный рецептик бисквита со сметанным кремом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!