Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом

С этим красивым завтраком не так скучно будет держать диету!

Отличные диетические сырники.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 151 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Творог (нежирный) 250 гр
• Яичные желтки 1 шт.
• Лимонная цедра по вкусу
• Отруби (овсяные, молотые на кофемолку) 1.5 стол. л.
• Йогурт (натуральный, без наполнителей) 3 стол. л.
• Ванилин (на кончике ножа) по вкусу
• Ягоды (для подачи) по вкусу
• Сироп (из стевии, или мед) по вкусу
• Мёд (или сироп стевии) по вкусу

Пошагово

1. В блендер положить творог, йогурт (1 ст. л. ), желток, сироп стевии (по вкусу). Смешать.
2. Добавить смолотые овсяные отруби, ваниль, смешать.
3. Переложить в форму для маффинов на одну треть от объема формы.
4. Печь в разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут. Остудить.
5. Соус: смешать 2 ст. л. йогурта, лимонную цедру, сироп стевии.
6. Подавать диетические сырники с ягодами или фруктами.