Летний борщ со свекольной ботвой

Национальная кухня:
  1. Zmeupplo

    By:Zmeupploin: 12 дек 2016
    Шаймарданова

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    70

     Вкусный борщ со свекольной ботвой внесет разнообразие в летнее меню! Попробуйте!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Рецепты борщей
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 300 килокалорий
    • Повод: На обед, Для детей

    Летний борщ со свекольной ботвой

    Ингредиенты на 3 порции

    • Куриное бедро — 1-2 шт
    • Картофель — 5-6 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Свекольная ботва — 1 пуч.
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Масло сливочное — 2 ст. л.
    • Лимонный сок — 1-2 ст. л.
    • Соль
    • Перец черный (мельница по вкусу)
    • Сметана (по вкусу)
    • Лавровый лист (по вкусу)
    • Болгарский перец (по желанию) — 0,5-1 шт
    • Зелень (по вкусу)
    • Чеснок — 1 зуб.

    Пошагово

    1. Из куриных бедрышек сварить бульон.
    2. Посолить. Отделить мясо от костей, и вернуть в бульон. Добавить нарезанный картофель. Лук и морковь и по желанию болгарский перец обжарить на масле, добавить очищенные от кожицы, нарезанные помидоры, тушить до мягкости помидор. Свекольную ботву нарезать. В бульон положить зажарку, дать немного покипеть, добавить свекольную ботву, порезанный чеснок, лимонный сок или уксус, перец и лавровый лист. В тарелку с борщом добавить сметану и зелень. Приятного аппетита!.
     

    Stogciah и glushko98 нравится это.

  2. Я_Бербенёва

    By:Я_Бербенёваin: 14 янв 2017
    Бербенёва

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27
    уверена маме понравится
    все любители летнего борща со свекольной ботвой оценили!
     
    Mieelau, ueeuno, Eyoiivo и ещё 1-му нравится это.
  3. Exojdwi

    By:Exojdwiin: 26 янв 2017
    Женя

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    34
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    СерафимаИ, nadyaa, Grsorieo и ещё 1-му нравится это.
  4. kumacheva96

    By:kumacheva96in: 10 дек 2017
    Кумачева Надежда

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    23
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Loffsjqoi нравится это.
  5. levonenko80

    By:levonenko80in: 26 дек 2017
    Левоненко Ольга

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    18
    кстати, когда я первый раз попробовала летний борщ со свекольной ботвой, подумала:
     
Top