Конвертики из лаваша с курицей

Национальная кухня:
  1. Ennwswyyl

    By:Ennwswyylin: 12 дек 2016
    Вера

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    55

    Если вы любите блюда а-ля фаст-фуд, но не доверяете качеству такой пищи, тогда повторите дома этот удивительно простой рецепт конвертиков из лаваша с курицей и овощами.

    Вариантов, как сделать конвертики из лаваша с курицей, очень много, тем и отличается это блюдо. В начинку можно добавлять абсолютно любые овощи: как свежие, так и маринованные, — а также сыр, грибы и все, что есть в холодильнике. Получается очень вкусно, довольно сытно и всегда разнообразно.

    Количество порций: 4-6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 135 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Конвертики из лаваша с курицей

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лаваш — 2 Штуки
    • Майонез — 150-200 Грамм (можно заменить сметаной)
    • Овощи — По вкусу
    • Филе куриное — 2 Штуки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Специи — 1 Щепотка
    • Уксус — 1 Чайная ложка
    • Сахар — 1 Чайная ложка
    • Луковица — 1-2 Штук

    Пошагово

    1. Сперва нужно минут на 10-15 замариновать курочку. Для этого предварительно вымытое и обсушенное филе нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Добавьте соль, специи, сушеные травы, чуточку растительного масла. Перемешайте и отставьте в сторону.
    2. Тем временем можно замариновать лук. Нарежьте его тонкими ломтиками и отправьте в небольшую мисочку. Добавьте сахар, щепотку соли, уксус и воду. Оставьте на 7-10 минут, а затем промойте под проточной водой и обсушите. При желании можно использовать жареный лук.
    3. Овощи можно брать абсолютно любые. В данном случае - это около 200 граммов капусты и средняя морковь, нашинкованные мелко. Подсолите немного, добавьте щепотку сахара.
    4. Курочку отправьте на разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне до готовности. При желании можно добавить немного соевого или томатного соуса для сочности.
    5. Еще одним пикантным ингредиентом, который используется в данном простом рецепте конвертиков из лаваша с курицей - это маринованный огурец. Его нужно тонко нарезать, предварительно слегка обсушив.
    6. На лист лаваша выложите обжаренную и немного остывшую курочку. А дальше дайте волю фантазии: чуточку майонеза или сметаны, овощи и т. д.
    7. Аккуратно сверните лаваш конвертом (швом вниз). Тем временем поставьте разогреваться сухую сковороду.
    8. Жарьте конвертики из лаваша с курицей в домашних условиях с двух сторон до румяной корочки. Подавать к столу можно с любимым соусом или свежей зеленью.
     

    Lbdnuajbe, r_alesya, nelyap и 2 другим нравится это.

  2. s_sonya

    By:s_sonyain: 16 дек 2016
    Сорокина Соня

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    38
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Xqdebmz нравится это.
  3. Oeosrvyci

    By:Oeosrvyciin: 10 янв 2017
    Литвиненко Зина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    73
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Тася_К нравится это.
  4. Сандуленко Т

    By:Сандуленко Тin: 24 мар 2017
    Тоня

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    33
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Даня_Т нравится это.
  5. shalfei92

    By:shalfei92in: 5 сен 2017
    Шалфей Рая

    Регистрация:
    9 апр 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    12
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    k_valya и Euqsipkjr нравится это.
  6. Ченнык А

    By:Ченнык Аin: 23 сен 2017
    Анна

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    25
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Aysrnoee и ДианаГ нравится это.
  7. brodkina94

    By:brodkina94in: 20 фев 2018
    Бродкина Анастасия

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    79
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  8. Kudafogdk

    By:Kudafogdkin: 6 апр 2018
    Вильнянская Тася

    Регистрация:
    10 мар 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    11
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    petrikova92 нравится это.
Top