Очень простой рецепт ванильного заварного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 100 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 100 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЦельное молоко 600 млВанильный стручок 1 штукаЯичный желток 6 штукПшеничная мука 2 столовые ложкиСахарная пудра 2 столовые ложкиПошаговоВылить молоко в кастрюлю. Вычистить из стручка ванили семена и положить в молоко и семена, и створки стручка. Довести до кипения, выключить и охладить. Вынуть стручок ванили.Желтки, сахарную пудру, муку взбить. Постепенно влить теплое молоко.Перелить смесь в сухую кастрюлю и поставить на огонь. Нагревать 2–3 минуты, пока смесь не загустеет.Подавать сразу же.