Блины из ржаной муки без дрожжей обладают своей фишкой - они получаются невероятно пышными и сытными. Такие блины отлично подойдут на завтрак или полдник для взрослых и детей. С молоком и медом! Приготовим блины из ржаной муки без дрожжей в домашних условиях. Тесто готовится из взбитых с сахаром и солю яиц. Затем вводится теплое молоко и два вида муки. Все перемешивается с растительным маслом. Блины обжариваются с двух сторон до готовности. К столу подаются с холодным молоком и медом. Удачи!Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 219 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 10 порцийМука ржаная — 3 Ст. ложкиМука пшеничная — 3 Ст. ложкиЯйца — 2 ШтукиСахар — 3 Ст. ложкиСоль — 1 Чайная ложкаМолоко — 300 МиллилитровСода — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 50 МиллилитровПошаговоВ миску вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Тщательно все взбиваем и вливаем теплое молоко, а затем засыпаем ржаную и пшеничную муку, а также соду.Еще раз тщательно перемешиваем, добавив растительное масло.Разогреваем сковороду, выливаем на нее тесто и жарим блины на среднем огне с двух сторон. Блины получаются пористыми.Подаем блины с медом. Приятного аппетита!