Овсяная каша с ванилью, кумкватом и пеканом

Национальная кухня:
  1. АлесяТ

    By:АлесяТin: 12 дек 2016
    Типикина Алеся

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    40

    Несложный рецепт овсяной каши с ванилью, кумкватом и пеканом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 232 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 232 килокалорий

    Овсяная каша с ванилью, кумкватом и пеканом

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Геркулес 60 г
    • Молоко 300 мл
    • Ванильный стручок 1 штука
    • Кленовый сироп 1 столовая ложка
    • Жаренные орехи пекан 1 столовая ложка
    • Кумкват 6 штук
    • Тростниковый сахар 1 стакан
    • Тертый имбирь ¼ чайной ложки
    • Гвоздика 1 штука
    • Бренди 1 чайная ложка

    Пошагово

    1. Для отварных кумкватов соедините в сотейнике полстакана воды и стакан тростникового сахара, добавьте гвоздику, имбирь и бренди и уварите на среднем огне до консистенции сиропа.
    2. Маленькие кумкваты порежьте пополам, средние — на четвертинки. Удалите косточки. Забросьте цитрусовые в сироп и варите на среднем огне 20–25 минут после закипания, время от времени помешивая. Снимите с огня, остудите и разлейте по банкам.
    3. Для каши вскипятите молоко в сотейнике. Разрежьте ванильный стручок пополам, выскребите маленькие черные зерна. Отправьте в молоко зерна и стручок, и туда же кленовый сироп. Всыпьте геркулес и варите на среднем огне до загустения. Разложите кашу по тарелкам, ванильный стручок выньте, промойте, обсушите и верните на тарелку для дополнительного аромата (и в ста процентах случаев антуража). Вмешайте в овсянку пару ложек отварных кумкватов и горсть слегка измельченных жареных пеканов. Сразу подавайте.
     

    ТомараН, Maixojla, Omexauo и 2 другим нравится это.

Top