Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 321 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 4 порциирастительного масла — 1 Ст. ложкадлиннозерненого белого риса — 1 Стаканмеда — 1/1, Чашкибанка ананасов в собственном соку — 1 Штука (высушенных и крупно нарезанных (сок оставить))соль и молотый перец — - По вкусусвиной вырезки — 450 Граммкрасных перца — 2 Штукизеленый лук — 2 Штукитертого свежего имбиря — 1 Чайная ложкалайм — 1 ШтукаПошаговоНагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. Приготовить рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Отложить в сторону.В небольшой миске венчиком смешать мед и 2 столовые ложки ананасового сока, приправить солью и перцем.Насадить свинину и сладкий перец на шампуры, приправить солью и перцем. Жарить, периодически смазывая медовой смесью, пока свинина не будет готова, от 10 до 15 минут.Добавить к рису куски ананаса, лук, имбирь и масло. Приправить солью и перцем, перемешать. Подавать шашлык с рисом и ломтиками лайма.
очень люблю шашлык из свинины с ананасом и рисом, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась