Простой рецепт рулета из кеты с филе сома русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 175 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 175 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Новый год, Пасха, РождествоИнгредиенты на 10 порцийсом (филе) – 400 гкета (без головы и хвоста) – 1,7 кгплавленый сыр – 300 гмаслины – 50 гсоль – по вкусулимон – 1 шт.зелень (петрушка, укроп, розмарин) – по 3 веточкимасло растительно - оливковое – 200 млприправа 5 перцев – по вкусуПошаговоТушку кеты разрезать вдоль брюшка, удалить кости.Кету и филе сома сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить.Распределить на филе кеты филе сома, маслины и плавленый сыр. Свернуть в рулет, обложить травами и связать нитью.Запекать в нагретой до 180°C духовке 25 минут.