Несложный рецепт самого легкого ризотто из морепродуктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 520 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 520 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛук 1 головкаУкроп 1 пучокОливковое масло 1 столовая ложкаРис для ризотто 300 гОвощной бульон 500 гМорепродукты 300 гГорох 100 гТертый сыр пармезан 3 столовые ложкиЛимонная цедра 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаРубленая петрушка по вкусуПошаговоПоложите лук и укроп в блюдо, сбрызните маслом и готовьте в микроволновке на высокой мощности 5 минут.Добавьте рис, залейте бульоном, накройте блюдо крышкой и продолжайте готовить на высокой мощности 10-15 минут или пока рис почти не сварится.Добавьте морепродукты и горох. Накройте крышкой и продолжайте готовить на высокой мощности 2-3 минуты или пока рис не сварится полностью.Добавьте пармезан и лимонный сок.Оставьте настояться, тем временем смешивая петрушку и лимонную цедру. Разложите ризотто по тарелкам, а сверху полейте смесью из петрушки и лимонной цедры.