Бисквитный торт Ева в домашних условиях с масляным кремом, орехами и вишнями - великолепная альтернатива другим десертам. Его можно испечь не только на праздничный стол, но и по любому поводу. Красивый и очень вкусный торт Ева в домашних условиях можно приготовить всего за 3 часа. Он получается очень вкусный с кислинкой - вишни в сочетании со сладкими коржами и кремом дают удивительный вкус.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 321 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 10 порцийМасло сливочное — 500 ГраммМолоко — 1 СтаканКакао порошок — 2 Ст. ложкиОрехи — 1 СтаканВанильный сахар — 15 ГраммМука — 1,5 СтаканаЯйцо — 12 ШтукСахар — 3,25 СтаканаПошаговоДля начала из муки, яиц и сахара готовим бисквитное тесто.Готовую массу разливаем сразу по формочкам (я использую селиконовые фигурные формы) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.Оставшуюся часть выливаем в цельную форму. Лучше использовать прямоугольную тару для выпекания.Спустя 35-45 минут достаем наши коржи и даем им немного остыть. Тем временем приступим к крему.6 желтков растираем с двумя стаканами сахара, после всыпаем 2 столовые ложки какао, ванильный сахар и стакан горячего молока.Взбиваем хорошенько полученную смесь и ставим емкость на медленный огонь. Варим до получения консистенции сметаны. После остывания крем напомнит помадку. Теперь берем каждый маленький бисквит и кладем на него ложку крема. Коржи промазываем кремом, плотно прижимаем друг к другу, а сверху выкладываем фигурные бисквиты.Оставшимся кремом обмазываем края и делаем фигурные узоры. По желанию, можете украсить фруктами или тертым шоколадом.