Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим. Многие хозяйки делятся рецептами теста на пельмени и их многообразие радует. Кто-то добавляет яйца, кто-то молоко, масло подсолнечное и т.д. Я хочу поделится рецептом классическим, в основе которого - мука и вода, с добавление соли.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 192 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийМука — 1,5 СтаканаВода — 0,5 СтаканаСоль — 0,5 Чайных ложкиПошаговоПриготовим все необходимое для пельменного теста: воду, муку, соль.Просеиваем муку в глубокую тару, солим, делаем небольшое углубление.Вливаем воду в муку, а не наоборот!Начинаем замешивать тесто.Когда вся мука будет собрана в ком, мы получаем плотное, упругое тесто на пельмени.Берем пакет, кладем пельменное тесто отдохнуть на 30 минут в холодильник. После холодильника оно станет еще более эластичное, податливое, мягкое. Готовое тесто на пельмени можно использовать для различной начинки.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кристина_Х ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Доброго! Сегодня приготовила тесто на пельмени рецепт классический по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
готовила тесто на пельмени рецепт классический много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта