Простой, быстрый и полезный перекус для всей семьи, который можно взять с собой, например, на пикник или на работу.Характеристики рецептаНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 115 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 4 порцииЛаваш бездрожжевой 4 шт.Авокадо 2 шт.Помидоры черри 4 шт.Лимон 1/1, шт.Лук красный средний 1 шт.Куриное филе 2 шт.Соль, перец по вкусуМало оливковое 2 ст. л.ПошаговоАвокадо почистить и размять вилкой. Добавить половину мелко нарезанного красного лука и 2 помидора черри. Посолить, поперчить, полить соком половины лимона и тщательно перемешать.Куриное филе разрезать вдоль на 4 части и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки. Вы можете курицу дополнительно посолить, поперчить или добавить специи по вкусу.Оставшиеся 2 помидора черри и половину луковицы мелко порезать. Лаваш равномерно смазать соусом из авокадо, на середину выложить помидоры и лук, затем 2 ломтика курицы. Завернуть края лаваша со всех сторон так, чтобы у вас получилась трубочка. Туго обернуть каждую трубочку пищевой пленкой и оставить в холодильнике примерно на час.Перед подачей снять пленку и разрезать трубочки по диагонали.