Очень простой рецепт хлеба из молотых отрубей с мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 112 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 112 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОтруби 100 гРжаная мука 100 гСливочное масло 5 гВода 200 гСухие дрожжи 5 гПошаговоДрожжи развести в 100 г теплой воды, добавить 50 г муки и тщательно вымесить, после чего поставить в теплое место на 1/1, часа.Когда опара поднимется, всыпать остальную муку и отруби, вымесить, снова продержать в теплом месте 30-40 минут, затем выложить тесто в форму, смазанную маслом, дать тесту подняться и выпечь.Такой хлеб по сравнению с обыкновенным содержит вдвое меньше углеводов, поэтому его можно есть в двойном (против обычной нормы) количестве.