Незатейливое, но вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для повседневного домашнего обеда или ужина. Оно придется по вкусу и взрослым, и детям. В качестве гарнира к мясным фрикаделькам в сметанно - томатном соусе можно подать любые рассыпчатые каши, макароны, картофельное или овощное пюре.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 286 килокалорийПовод: На ужин, На обед, Для детейИнгредиенты на 5 порцийСвинина — 550 гЛук репчатый (крупная луковица) — 1 штЧеснок — 2 зуб.Соль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуПерец острый (молотый) — по вкусуГустой томатный сок — 1 стак.Мука пшеничная — 1,5 ст. л.Сметана — 3 ст. л.Лавровый лист — 1-2 штЯйцо — 1 штВода — 0,5 лПошаговоМясо и лук порезать, добавить чеснок. Пропустить через мясорубку, используя решетку с мелкими отверстиями.К фаршу добавить яйцо, соль, острый и черный перец. Перемешать.Сформировать фрикадельки.Вскипятить воду. Посолить. Опустить фрикадельки. Дать закипеть, уменьшить огонь и варить 5 минут.Томатный сок смешать с мукой. .Добавить к фрикаделькам. Положить лавровый лист. Довести до кипения.Добавить сметану. Готовить до загустения соуса.Приятного аппетита!
Обалденный рецептик мясных фрикаделек в сметанно - томатнома соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Мясные фрикадельки в сметанно - томатном соусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
@Анька_Д, умничка! Какой аппетитный рецептик мясных фрикаделек в сметанно - томатнома соусе сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
какой интересный рецепт мясных фрикаделек в сметанно - томатнома соусе и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!