Попробуй!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 74 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииСердце (свиное) 1 шт.Морковь 3 шт.Лук репчатый 3 шт.Болгарский перец 2 шт.Мясной бульон 1 стак. (200 мл)Соль по вкусуСпеции сухие 0.5 чайн. л.Подсолнечное масло 2 стол. л.ПошаговоСердце помыть, вырезать все клапаны и сосуды, нарезать на небольшие кубики. Поджарить в растительном масле.Чищеную морковь натереть на крупной терке. Лук и перец нарезать полукольцами. Лук с морковью добавить в поджарку, перемешать, жарить 5 минут. Посолить, поперчить. И, поставив на медленный огонь, тушить полчаса. Влить горячий бульон и добавить перец, перемешать. Накрыть крышкой и оставить на огне на 10 минут.Подавать гуляш из сердца горячим.
Доброго! Сегодня приготовила гуляш из сердца по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - trubkina90 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.