Торт Марика крем сметана сгущенное молоко

Непростой рецепт торта Марика крем сметана сгущенное молоко домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 40 мин. Содержит всего 236 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 2 ч 40 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 236 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Для теста:
• Мука 60 гр
• Сахар 40 гр
• Яйца 3 шт.
• Картофельный крахмал 0.3 стол. л.
• Для крема:
• Сахар 20 гр
• Сливочное масло 30 гр
• Сгущённое молоко (с сахаром) 1 чайн. л.
• Ваниль 0.1 чайн. л.
• Для желе:
• Сахар 50 гр
• Сметана 1.5 стак. (200 мл)
• Молоко 0.5 стак. (200 мл)
• Желатин 1 стол. л.
• Ваниль по вкусу

Пошагово

1. Приготовление торта в домашних условиях, по этому кулинарному рецепту довольно кропотливый процесс, но это оправданная трата времени. Торт должен получится замечательный! Правда стоит сказать, что эта еда достаточно калорийная, но отказаться и не попробовать кусочек такой вкуснятины очень трудно. Ведь торт в домашних условиях готовится с душой, с любовью.
2. Из продуктов для теста, готовим бисквит. Для этого тщательно взбив миксером ингредиенты, выпекаем корж в горячей духовке. Остывший корж разрезаем на 3 слоя. В разъемную форму, соответствующую форме бисквита, укладываем слой бисквита и заливаем его теплым молочным желе.
3. Для приготовления желе взбиваем миксером холодную сметану, сахарную пудру на небольшой скорости и вносим растворенный в кипящем молоке и охлажденный желатин. Затем все хорошо взбиваем до получения пышной массы.
4. По прошествии 15-20 минут необходимых для застывания желе, выкладываем второй слой бисквита. Повторяем эту процедуру, пока не уложим последний третий слой бисквита и зальем его желе. Когда желе застынет, освободим торт от формы и украсим поверхность рисунком из крема.