Простой рецепт оладий из миндальной муки с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 349 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 349 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 1 столовая ложкаКуриное яйцо (органическое) 2 штукиВанильный экстракт ½ столовой ложкиМед 1 столовая ложкаМиндальная мука 1 стаканМорская соль по вкусуТопленое сливочное масло 2 столовые ложкиСода на кончике ножаПошаговоВ миске смешиваем яйца, ванильный экстракт, воду и мед. Взбалтываем до однородной консистенции.Добавляем муку из очищенного миндаля, соль и соду — перемешиваем, следом вводим растопленное до жидкого состояния масло и перемешиваем миксером еще пару минут (пока тесто не станет однородной консистенции).На средний огонь ставим сковороду, растапливаем немного масла. Когда сковорода согреется, выкладываем оладушки столовой ложкой.Ждем появления и расстворения мелких пузыриков и переворачиваем (поджаренная сторона должна быть ровного коричневого цвета). Через минуту снимаем со сковороды готовый оладьи.Перед подачей оладьи можно полить медом, домашним вареньем или кленовым сиропом.Оладьи без сахара, не содержат глютен (gluten free).