Французские блинчики получаются очень нежными, тонкими и буквально тают во рту. Сладкая начинка привлекает повышенное внимание детишек, так что блинчики придутся по вкусу абсолютно всем. Перед вами - простой рецепт приготовления французских блинов. Готовые блинчики можно подавать с любой начинкой, кстати, не только сладкой (например, сыр или творог). Уверен, у вас все получится приготовить и вам понравится! Удачного приготовления!Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 243 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 12 порциймука — 1 Стакансахар — 1 Ст. ложкасоль — 1/1, Ст. ложкияйцо — 3 Штукимолоко — 2 Стаканатопленое масло — 2 Ст. ложкияйца — 2 Штукиванилин — 1/1, Чайных ложкиджем — 1 По вкусу (или варенье)пекарский порошок — 1/1, Чайных ложки (разрыхлитель)ПошаговоСмешиваем муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавляем остальные ингредиенты, взбиваем все до однородности.Нагреваем сливочное масло на сковороде. Вливаем небольшое количество теста, покрыв все дно сковороды. Жарим каждый блин до светло - коричневого цвета с обеих сторон.Готовые блинчики смажьте внутри джемом или вареньем. Сверху присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на французские блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!